Mejorando la información sobre la cadena de suministro en la avicultura.

IoT para la agricultura inteligente

Los consumidores actuales exigen calidad, seguridad y trazabilidad en toda la cadena de suministro de alimentos. La proliferación de la tecnología IoT en las prácticas de agricultura inteligente permite a los agricultores tomar decisiones más acertadas para gestionar mejor su ganado, cultivos, infraestructura, medio ambiente y otros componentes agrícolas esenciales. IoT proporciona tecnologías para la automatización, la recopilación y el análisis de datos, la seguridad y el mantenimiento preventivo, entre otras, lo que contribuye a aumentar los rendimientos, mejorar la eficiencia operativa, mitigar los riesgos y reducir el desperdicio y el deterioro, al tiempo que disminuye los costos operativos.

En el ámbito de la agricultura inteligente, la avicultura es un ejemplo de un sector transformado por el Internet de las Cosas (IoT). Las soluciones IoT han brindado nuevas oportunidades a las granjas avícolas modernas de producción masiva para lograr una monitorización precisa y constante en tiempo real de los indicadores ambientales y de salud, garantizando así el rendimiento, el confort y el bienestar de sus aves.

Descripción general de Poultry Sense

La solución IoT PrognostiX Poultry Sense es pionera en su género, ya que combina una amplia experiencia con el conocimiento de veterinarios, ingenieros y analistas de datos especializados para recopilar información en tiempo real sobre parámetros ambientales y de salud, facilitando así mejoras en el rendimiento, la rentabilidad y el bienestar de las aves. El sistema inalámbrico envía datos precisos y en directo a una plataforma analítica personalizada que utiliza inteligencia artificial para generar información valiosa que permite tomar decisiones más acertadas en la granja y en la cadena de suministro.

Esta solución de agricultura inteligente ha sido implementada con éxito por múltiples clientes y explotaciones agrícolas, gestionando una gran cantidad de sensores de diversos fabricantes y agregando grandes volúmenes de datos en tiempo real a distancias extremadamente largas. La oferta de IoT de Poultry Sense se compone de cuatro soluciones LoRaWAN clave, cada una diseñada para que los usuarios finales aprovechen el aumento de datos disponibles para tomar decisiones más informadas y mejorar la eficiencia. Estas cuatro soluciones son:

• Nodo de sentido: Un sensor inalámbrico, alimentado por batería y líder en el mercado, capaz de proporcionar datos de temperatura y humedad.

• Nodo de detección+: Un sensor inalámbrico recargable de bajo costo y de última generación capaz de medir varios parámetros ambientales como la presión del aire, la humedad, la temperatura y el CO2.

• Water sense+: Un medidor de agua ultrasónico para el registro preciso del consumo de agua en todos los sistemas.

• Weigh sense+: Una plataforma de pesaje inalámbrica y portátil, montada en el suelo, con tecnología celular y LoRa, que proporciona pesos de aves precisos en tiempo real.

PrognostiX utiliza las pasarelas LoRaWAN® de TEKTELIC para proporcionar la conectividad inalámbrica LoRaWAN® necesaria para su innovadora solución Poultry Sense. LoRaWAN® es la tecnología ideal para proporcionar comunicación bidireccional segura, de largo alcance, bajo consumo y rentable entre dispositivos y pasarelas. Estas pasarelas LoRaWAN son ideales para transmitir datos de sensores en tiempo real de forma segura a distancias extremadamente largas. PrognostiX ha logrado implementar con éxito redes LoRaWAN® con miles de nodos de dispositivos finales y conectividad que abarca desde los dispositivos hasta la pasarela a más de 10 km. Las capacidades de largo alcance de la infraestructura inalámbrica garantizan que los gastos de capital se mantengan bajos, lo que permite que el ahorro de costes derivado de la implementación se traslade a lo largo de la cadena de suministro. Las pasarelas que se están implementando para la solución Poultry Sense son las pasarelas LoRaWAN® KONA Macro y KONA Micro de TEKTELIC, líderes en su clase y de grado operador.

El KONA Macro IoT Gateway está diseñado para ser compacto y ligero, y está pensado para instalaciones exteriores que requieren un tamaño reducido y un bajo consumo energético. Para minimizar costes y complejidad de instalación, el gateway IoT incorpora antenas internas para el módem 3G/4G y el receptor GPS. El KONA Micro IoT Gateway se ha diseñado para aplicaciones que requieren conectividad permanente para sus soluciones IoT y está configurado con un módem 3G/4G interno y una batería de respaldo integrada con una autonomía de cuatro horas.

PrognostiX planea ampliar la oferta de Poultry Sense con servicios adicionales para respaldar las aplicaciones de agricultura inteligente para aves de corral y ganado vacuno, operando infraestructura de puerta de enlace en áreas remotas y de difícil acceso.

Desafío

El seguimiento y la evaluación de indicadores clave de bienestar animal, como el peso, el consumo de agua, la temperatura, la humedad y los niveles de CO2 en los gallineros, son esenciales para garantizar prácticas avícolas sostenibles y productivas. Sin embargo, evaluar estos indicadores en grandes granjas avícolas que crían millones de aves cada año no es tarea fácil.

Un cliente que gestionaba 700 000 aves en 7 granjas necesitaba una solución para monitorizar de forma inalámbrica parámetros como el clima, el consumo de agua y el peso de las aves. Antes de implementar la solución IoT PrognositX – Poultry Sense, este cliente registraba manualmente la temperatura y la humedad e introducía esos valores en una hoja de cálculo. Este proceso resultaba lento y cada vez más ineficiente. Dado que las condiciones en cada gallinero y granja pueden variar, y con requisitos de auditoría cada vez más estrictos, el cliente necesitaba una solución que le permitiera capturar, rastrear e interpretar datos en tiempo real de forma eficiente y consistente.

Solución

La solución Poultry Sense proporcionó hardware fiable para capturar información precisa y en tiempo real, lo que permitió mejorar el rendimiento y el bienestar de las aves. Estas soluciones incluían nodos de detección de temperatura y humedad, sensores de consumo de agua y plataformas de pesaje inalámbricas. La solución IoT de Poultry Sense combina una amplia experiencia y evidencia con el conocimiento de veterinarios, ingenieros y analistas de datos especializados para integrar datos en tiempo real sobre parámetros ambientales y de salud, facilitando así mejoras en el rendimiento, la rentabilidad y el bienestar de las aves. El sistema inalámbrico envía datos precisos y en tiempo real a una plataforma de análisis personalizada que utiliza inteligencia artificial para generar información que contribuye a una mejor toma de decisiones en la granja y en la cadena de suministro.

PrognostiX utiliza las pasarelas KONA Macro y Micro de TEKTELIC para proporcionar la conectividad LoRaWAN® necesaria para su innovadora solución Poultry Sense. LoRaWAN® es la tecnología ideal para ofrecer una comunicación bidireccional segura, escalable, de largo alcance, de bajo consumo y rentable entre dispositivos y pasarelas. Estas pasarelas son ideales para transmitir datos de sensores en tiempo real de forma segura a largas distancias. La pasarela KONA Macro IoT está diseñada para ser compacta y ligera, y está pensada para instalaciones exteriores que requieren un formato pequeño y un bajo consumo de energía. Para minimizar el coste y la complejidad de la instalación, la pasarela está diseñada con antenas internas para el módem 3G/4G y para el receptor GPS. La pasarela KONA Micro IoT se diseñó para aplicaciones que requieren conectividad Always On para sus soluciones IoT y está configurada con un módem 3G/4G interno y una batería de respaldo integrada de cuatro horas.

Conclusión

Desde la implementación de Poultry Sense, el cliente ha podido dividir los gallineros en zonas para gestionar con mayor precisión las condiciones ambientales y determinar en qué condiciones sus aves rinden mejor. Poultry Sense ha proporcionado una supervisión eficaz de la temperatura, la humedad y el CO2 en cada área, así como del peso promedio en cada gallinero y la estacionalidad. Esto ha permitido al cliente detectar condiciones perjudiciales con antelación y tomar medidas preventivas para garantizar el bienestar de las aves. Como resultado, se obtienen pollos más sanos y felices con una baja mortalidad.

Para obtener más información sobre la solución Poultry Sense, visite el sitio web.

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